
当店では、自家製酵母を使った手作りのパンを
業務用冷凍庫で急速冷凍した“冷凍常備パン”を
クール便(冷凍便)でお届けしています。
ご注文から1週間以内を目安にお届けします。
パンはその季節のおすすめのパンをセットにしますので、
内容は基本的にはおまかせになりますが、
ご希望がございましたら、お時間をいただいてアレンジも
出来ますので、ぜひご相談ください。

その時季にしか味わうことの出来ない素材や、イベントに合わせたシーズン限定のパンセットです。

母の日セット
(5月)

父の日セット
(6月)

ハロウィンセット
(10月)

クリスマスギフトセット
(11月~12月頃)

バレンタインセット
(2月)

バースディセット
(通年)


基本のパンセットにプラス150円で贈答用の箱にお入れします。
商品ご注文の際、「配送設定の入力」の「ラッピング」で「化粧箱(手数料:150円)」を選択ください。
※のし(外箱に貼るシール)、メッセージカードは無料です。「配送設定の入力」の「熨斗(のし)」、「メッセージカード」の必要項目を入力してください。

のしシール(無料)

メッセージカード(無料)
※はじめてのお客様へ
・商品代の他に送料・クール代がかかります。<詳しくはこちら/送料・クール代>
・当店では、基本のパンセットにその季節のオススメ商品などを入れてセットにしたものを、冷凍してお届け致します。
・生地に余計な添加物を入れていないため、急速冷凍にすることで、美味しさと鮮度を保ったまま皆様の元へお届けできます。また、ご家庭の冷凍室でも1ヶ月以上経っても召し上がれますが、だんだん他の臭いがうつったりするので1ヶ月以内で召し上がる事をオススメしています。
・セット内容は基本的にお任せとなりますが、苦手なものや、是非入れて欲しいものなどございましたら、お知らせ下さい。出来る限りご要望にお応えします。セットではなく、個別の販売も可能ですが、その場合、お時間がかかる場合がございますのでご了承ください。



月とかえるの冷凍常備パン(冬眠するパン)は、専用の業務用冷凍庫(ショックフリーザ)で焼きたてのパンを一気に-30℃まで急速冷凍しています。
こうすることで、タンパク質の細胞をこわしてしまう-1℃~-5℃の温度帯を素早く通過させ、パンのおいしさと鮮度を失うことなく、おいしい状態のまま冷凍パンとして保存することができるのです。
冷凍パンのおすすめの解凍方法は、三つあります。
■常温解凍
一番のおすすめです。冷凍庫から出して1~3時間で解凍します。
季節や室温によっても前後しますが、具の入っていないパンで約1時間、小さめの具入りパンで約2時間、大きめの具入りパンで約3時間程度です。
翌朝食べる分を寝る前に出しておくと良いですね。
■電子レンジでチン
袋やラップに入ったままの状態で、約40~90秒程度チンしてください。
※温めたパンは熱くなっているのでヤケドに注意。
■蒸し器でモチモチを
手間はかかりますが、袋やラップを外して、蒸し器で3分~10分くらいふかしても、モチモチとした食感を楽しむことができます。
常温解凍や電子レンジでチンしたパンは、お好みでトーストしても美味しく召し上がれます(その場合は電子レンジは30秒程度でOKです)。
※それぞれの時間は、袋に貼ってあるシールの色をご参照ください。


○冷凍常備パンのメリット
■自然素材なのに保存できる
安心・安全な自然素材を使っています。
■急速冷凍で味も品質もキープ!
いつ食べてもおいしい状態でパンを保存できます。
■まとめ買い・買い置きができる
忙しい方、外出が難しい方も、冷蔵庫の冷凍室が空いていれば常備できるので安心。
■いつでも好きな分だけ食べられる
「私はおやつにメロンパン」「僕は受験勉強の夜食にピザパン」「ママは毎朝トースト2枚」「パパはお昼にカレーパン」などなど、好きなときに好きな分だけパンが食べられる“いつもパンのある生活”はいかがですか?
購入方法
冬眠するパン(冷凍常備パン)の購入は、ホームページからのご注文の他にFAXやお電話、店頭でのご注文等に対応しています。分からない事等がございましたら、お気軽にご相談ください。
<ご注文方法>
ホームページ | ご注文ページへ移動 24時間受付。折り返し、ご注文確認のメールをお送りします。 |
メールフォーム(停止) | WEBからのご注文は「ご注文ページ」に統一しました。 |
FAX | FAX用注文用紙(PDF) 03-3657-0355 24時間受付。折り返し、ご注文確認のFAXをお送りします。 |
お電話 | 03-3657-0355 24時間受付。留守電にお名前・電話番号・メッセージを残してください。折り返し、お電話をさし上げます。 |
店頭にて | 毎週木・金曜日 10:00~18:00 |
<お支払い方法>
銀行振り込み(前払い) | 振込み確認後の配送となります。ホームページ・カートをご利用ください。 [振込先口座] 三菱東京UFJ銀行 小岩支店 普通預金 0173640 名義:小柳君代(コヤナギキミヨ) 青和信用組合 京成小岩支店 普通口座 0416290 名義:コヤナギキミヨ |
代引き | 配送業者の方へお支払いください。全国一律: 330円(税込)がかかります。 |
店頭でのお支払い | 店舗営業時間(毎週木・金曜日10:00~18:00)内に受付けます。 |
<配達方法>
パンのお届けは、基本的にはクール宅急便になりますが、ご近所のお客様は店頭での引き渡しもできます。
○引き渡し窓口時間
水曜日 16:00~18:00(引渡しのみ)
木・金曜日 10:00~18:00(店舗営業日)
※木・金曜日はお店で、焼きたてパンを販売しています。
○各地域の送料+クール宅急便加算料金(220円) 一覧表
■2019年10月〜 ※税率変更により料金表を更新致しました。